春夏之交氣候干燥,對人們的皮膚很不好,除了日常的飲水和化妝品外,食物補水也是一種很好的途徑,那么女人溫補養顏湯有哪些呢?下面就一起來看看吧。
一、銀耳湯
材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖100克、水3杯。
制作步驟:
1、干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質后撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合撥開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注意事項:湯不要一次做很多,不然過夜或者放很久的話,營養物質會有流失。
二、鯽魚湯
材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精。
制作步驟:
1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的塊。
3、砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。
4、加入蔥姜。
5、加入足夠開水(5碗左右)。
6、加蓋,燒開后轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘。
7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。
三、海帶排骨湯
材料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制作步驟:
1、將海帶浸泡后,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發后,洗凈控水,切成長方塊。
2、排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3、凈鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
推薦女人抗衰老美容養顏湯
一、無花果杏仁湯
材料:無花果適量、杏仁適量、密詔5枚、瘦肉適量。
做法:1、先把瘦肉洗凈,切成塊落煲,加上杏仁、蜜棗等,放六碗水;2、先用大火煮開,再用小火煲1個半小時就可以了。
功效:無花果清熱、利呼吸道系統等器官;南北杏清痰止咳,潤肺養顏;加蜜棗滋潤成方。偶然感冒傷風、咳嗽、痰多,亦可以飲此湯,有益加速療效。
二、韭菜豬血湯
材料:豬血適量、酸菜、韭菜。
做法:1、豬血切厚片,以滾水汆燙后撈起備用;2、酸菜洗凈切絲,韭菜切小段;3、高湯煮開,放入酸菜絲煮5分鐘,加入豬血煮3分鐘,加調味料,起鍋前放入韭菜段即可。
小貼士:如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以當作肉料來享用。
功效:本湯具有清肺健胃,排毒祛火、美容養顏的功效,對于長時間在廚房工作的主婦、廚師,很有助益。
三、蘋果紅棗雞蛋湯
材料:200g蘋果、200g酒釀、5g紅棗、 50g雞蛋。
做法:1、紅棗洗凈后用溫水浸泡至軟,切開去核,蘋果洗凈切成小丁;2、將去核的紅棗肉和蘋果丁一起放入砂鍋中,加水煮15分鐘;3、將雞蛋打散成蛋液,均勻地淋入鍋中,煮成蛋花;4、待蛋液凝固,倒入酒釀,攪拌勻即可。
小貼士:1、蘋果洗凈即可,最好不要去皮;2、紅棗核比較燥,最好去掉;3、紅棗、蘋果、酒釀均有甜味,所以湯中不用放糖。
功效:蘋果紅棗雞蛋湯其實有豐胸美白之功效,女人多喝是有好處的。
四、燕窩蜜棗湯
材料:燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量。
做法:將燕窩用清水泡開除去雜質,然后與蜜棗(去核)同放入鍋內,加水適量,煮至蜜棗爛熟,再入紅糖調味食用。
功效:此方有和祛皺紋之功效,使膚色光澤滋潤。
五、木瓜牛奶湯
材料:新鮮成熟的木瓜1個、鮮牛奶適量。
做法:將木瓜切細加水適量與砂糖一同煮至木瓜爛熟,再將鮮牛奶兌入煮沸即可服用。
功效:此方有美容護膚、烏發之功效,常飲可使皮膚光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、面色紅潤。(參考網站:健康一線)
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